Bondiola marinada
¿Escuchaste hablar de la bondiola marinada? Como verás, en Asado Campero buscamos darle un toque distinto a todos los cortes. Pero antes de empezar, ¿qué es la bondiola? La bondiola de cerdo (¡Si! ¡Atención! de cerdo) es el pescuezo del animal deshuesado. Podemos considerarlo uno de los mejores de carne debido a que es muy […]